可以美白的食物和水果有很多，以下是一些常见的：
1.富含维生素C的水果：维生素C具有抗氧化作用，可抑制黑色素生成，从而达到美白效果。如柠檬、草莓、猕猴桃、橙子等。
柠檬：含有丰富的维生素C和果酸，可促进新陈代谢，减少黑色素沉淀。但柠檬酸性较强，直接食用可能会刺激肠胃，建议添加蜂蜜后泡水饮用。
草莓：富含维生素C、维生素E及多种矿物质，有较好的美白功效。同时，草莓中的草莓胺还可以消除日晒带来的黑斑。
猕猴桃：被称为“水果之王”，富含维生素C和维生素E，能有效抑制黑色素生成，使皮肤更加白皙。
橙子：维生素C含量丰富，还含有类黄酮和柠檬素等成分，能增强皮肤的抵抗力，抑制黑色素的形成。
2.富含维生素E的食物：维生素E是一种抗氧化剂，可保护细胞免受自由基的伤害，预防皮肤衰老，使皮肤更加白皙。如杏仁、核桃、芝麻等坚果，以及玉米油、花生油等植物油。
杏仁：富含维生素E和膳食纤维，有一定的美白功效。但杏仁有小毒，不宜多吃，每天食用量以不超过10颗为宜。
核桃：含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能使皮肤保持弹性和光泽。
芝麻：含有大量的维生素E和芝麻素，具有抗氧化、抗老化的作用，能使皮肤白皙光滑。
玉米油、花生油：富含维生素E，能防止皮肤衰老，减少色素沉着。在烹饪时，可以选择这些植物油来烹饪食物，以获取更多的维生素E。
3.其他美白食物：除了上述食物和水果外，还有一些食物也具有一定的美白功效，如牛奶、豆浆、薏仁、银耳等。
牛奶：富含蛋白质和维生素B族，能改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，使皮肤更加白皙光滑。
豆浆：含有丰富的植物蛋白和维生素B1、B2等，能调节内分泌，促进新陈代谢，使皮肤更加细腻。
薏仁：具有健脾利湿、美白肌肤的功效，可将薏仁煮粥或煮汤食用。
银耳：富含胶原蛋白和多糖类物质，能增强皮肤的弹性，使皮肤更加紧致、光滑。
需要注意的是，食物美白的效果因人而异，而且美白需要长期坚持。同时，还应注意防晒，避免紫外线对皮肤的伤害。如果想达到更好的美白效果，可以咨询专业的皮肤科医生，选择合适的美白产品或接受专业的美白治疗。