可以美白的食物和水果有很多，以下是一些常见的：
1.富含维生素C的食物：维生素C可以抑制黑色素的生成，具有美白作用。如柠檬、橙子、猕猴桃、草莓等水果，以及青椒、白菜、花椰菜等蔬菜。
2.富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的伤害，从而达到美白的效果。杏仁、核桃、黑芝麻等坚果，以及玉米油、大豆油等植物油中含量丰富。
3.富含谷胱甘肽的食物：谷胱甘肽是一种重要的抗氧化剂，可以抑制黑色素的形成，使皮肤更加白皙。如洋葱、大蒜、芦笋等蔬菜。
4.富含胡萝卜素的食物：胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，具有调节皮肤细胞生长的作用，使皮肤更加光滑细腻。如胡萝卜、南瓜、芒果等水果和蔬菜。
5.其他美白食物：一些食物如牛奶、豆浆、薏仁等，也具有一定的美白功效。
需要注意的是，食物美白的效果因人而异，而且美白是一个长期的过程，需要坚持长期食用。同时，还需要注意防晒、保持良好的生活习惯等，才能达到更好的美白效果。对于一些天生肤色较黑或因疾病导致的肤色问题，食物美白可能效果有限，需要寻求专业医生的帮助。此外，对于孕妇、哺乳期妇女以及患有某些疾病的人群，在食用这些食物和水果前，最好先咨询医生的意见。