喝酒吐到胃出血是一种比较严重的情况，需要采取以下措施：
1.停止饮酒：立即停止饮酒，避免进一步刺激胃黏膜。
2.禁食禁水：在胃出血期间，应避免进食和饮水，以免加重胃部负担。
3.就医治疗：胃出血需要及时就医，医生会根据病情的严重程度采取相应的治疗措施，如止血、抑酸、补液等。
4.注意休息：在治疗期间，应注意休息，避免过度劳累和紧张。
5.饮食调整：在胃出血恢复期间，应注意饮食调整，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过热、过冷的食物。可以选择一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
6.避免诱因：胃出血的发生与饮酒有关，因此在日常生活中应避免饮酒，同时注意避免服用对胃黏膜有刺激的药物。
7.定期复查：胃出血治疗后需要定期复查，以了解病情的恢复情况。
此外，为了预防胃出血的发生，建议适量饮酒，避免空腹饮酒，同时注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果本身患有胃部疾病，应积极治疗，遵医嘱用药，定期复查。