每天喝一杯红糖水是否会胖，取决于多个因素，包括个体的整体热量摄入和消耗、红糖水的成分以及其他饮食习惯等。
一般来说，红糖水是由红糖和水制成的。红糖含有一定量的糖分，每克糖约含有4千卡的热量。如果每天额外摄入一杯红糖水（约200毫升），并且没有相应地增加身体活动来消耗这些热量，那么可能会导致体重增加。
然而，体重增加不仅仅取决于单一食物的摄入，还与整体的饮食和生活方式有关。如果一个人的总体热量摄入超过了身体的消耗，即使每天只喝一杯红糖水，也可能会导致体重增加。此外，个人的身体代谢率、运动量、饮食习惯等因素也会对体重产生影响。
对于本身较胖的人来说，控制体重是重要的。在考虑是否每天喝红糖水时，建议综合考虑以下几点：
整体饮食：关注总体的热量摄入，确保饮食均衡，包括摄入足够的蔬菜、水果、蛋白质和健康脂肪。
糖分摄入：限制添加糖的食物和饮料，包括红糖水，以减少额外的热量摄入。
身体活动：结合适量的身体活动，如散步、运动或增加日常活动量，有助于消耗热量并维持健康体重。
个人身体状况：某些人群，如糖尿病患者，可能需要限制红糖水的摄入或在医生的指导下进行饮食管理。
最重要的是，保持适当的体重和健康的生活方式需要综合考虑多个因素。如果你对自己的体重或健康有特定的关注或疑虑，建议咨询医生或专业的营养师，他们可以根据你的个人情况提供更具体的建议和指导。
此外，需要注意的是，红糖水并不能替代药物治疗或专业的医疗建议。如果有任何健康问题或疾病，应及时就医并遵循医生的治疗方案。