运动后全身发痒可能与以下原因有关：
1.皮肤过敏：如果本身属于易过敏体质，在运动后可能会因为接触到某些过敏原，如灰尘、花粉、化纤衣物等，而出现皮肤过敏反应，导致全身发痒。
2.胆碱能性荨麻疹：运动、受热、情绪紧张、进食热饮等可使躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发病。表现为受刺激后数分钟出现直径2～4mm的圆形丘疹性风团，周围有程度不一的红晕，有时仅有剧痒而无皮疹。
3.其他：运动后全身发痒也可能与其他因素有关，比如皮肤清洁不到位、缺乏维生素、患有糖尿病等。
如果运动后全身发痒的症状比较严重，建议及时就医，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意以下几点：
1.保持皮肤清洁，勤洗澡，选择宽松、舒适的衣物。
2.避免过度运动，运动后应及时补充水分。
3.注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、刺激性食物。
4.保持良好的心态，避免紧张、焦虑等不良情绪。