胃炎和胃癌是两种不同的疾病，但在某些症状上可能存在相似之处，因此需要加以区分。以下是胃炎与胃癌症状的主要区别：
一、疼痛性质
1.胃炎：疼痛通常表现为上腹不适、隐痛或胀痛。
2.胃癌：疼痛无规律，多为持续性隐痛或胀痛，服药后不能缓解。
二、食欲
1.胃炎：食欲一般不受影响，或仅因消化不良而出现食欲减退。
2.胃癌：食欲减退更为明显，短期内体重明显下降。
三、恶心呕吐
1.胃炎：恶心呕吐多与饮食有关，常发生在饭后。
2.胃癌：恶心呕吐常发生在早期，呕吐物中可能含有血迹。
四、大便潜血
1.胃炎：一般无大便潜血。
2.胃癌：大便潜血阳性率较高，出血量多时可出现黑便。
五、其他症状
1.胃炎：可有腹胀、嗳气、反酸、烧心等症状。
2.胃癌：部分患者可出现贫血、消瘦、乏力等症状。
需要注意的是，这些症状并不一定能明确区分胃炎和胃癌，因为有些症状在两者中都可能出现。此外，一些其他疾病也可能引起类似的症状。因此，如果出现上述症状，尤其是年龄较大、有胃癌家族史、长期消化不良或有其他高危因素的人群，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测、血常规等，以明确诊断。
总之，胃炎和胃癌的症状存在一些区别，但仅凭症状难以准确区分。如果对自己的健康状况有疑虑，应及时就医，以便早期发现和治疗潜在的健康问题。