不吃早餐可能会导致以下后果：
1.胆囊结石：长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。如果不吃早餐，胆囊就不会收缩，胆汁无法排出，就会滞留在胆囊中，时间长了就会形成结晶，从而导致胆囊结石。
2.胃炎、胃溃疡：不吃早餐，胃酸没有食物中和，就会刺激胃黏膜，导致胃部不适，久而久之可能会引起胃炎、胃溃疡等疾病。
3.便秘：在三餐定时的情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，可促进排便；若不吃早餐，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
4.影响寿命：长期不吃早餐，身体的免疫力会下降，容易生病，还可能影响大脑功能，导致智力下降。
5.肥胖：不吃早餐，中午会因为饥饿而进食更多的食物，从而导致热量摄入过多，长期下去容易引起肥胖。
6.心血管疾病：长期不吃早餐，会导致血液中的血小板增多，容易形成血栓，增加患心血管疾病的风险。
总之，早餐是一天中非常重要的一餐，为了身体健康，建议大家养成吃早餐的好习惯。