牙齿边上的肉肿了，可能是由智齿冠周炎、牙周炎、牙龈脓肿等原因引起的。以下是一些可能的治疗方法：
1.保持口腔卫生：使用软毛牙刷和温水刷牙，避免刺激牙龈。使用牙线、漱口水等辅助清洁工具，保持口腔清洁。
2.局部冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在肿胀的牙龈上，每次15~20分钟，每天数次，有助于减轻肿胀和疼痛。
3.药物治疗：可以在医生的指导下使用一些药物，如抗生素（甲硝唑、阿莫西林等）、止痛药（布洛芬、对乙酰氨基酚等）、漱口水（氯己定含漱液等）等。
4.就医治疗：如果牙龈肿胀严重、疼痛剧烈、伴有发热等症状，或者经过自我治疗后症状无明显改善，应及时就医。医生可能会进行以下治疗：
局部冲洗：使用双氧水、生理盐水等对牙龈进行冲洗，清除局部的食物残渣、菌斑和牙结石等。
切开引流：如果牙龈下形成脓肿，医生可能会在局麻下进行切开引流，排出脓液，促进炎症消退。
其他治疗：根据具体情况，医生可能还会进行牙周洁治、拔牙等治疗。
5.调整饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬、粗糙的食物，以免加重牙龈肿痛。多吃富含维生素C的水果和蔬菜，有助于促进伤口愈合。
6.定期口腔检查：定期（每半年至一年）进行口腔检查，及时发现和处理口腔问题，预防牙龈肿痛等疾病的发生。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考。具体治疗方案应根据个人情况和医生的建议进行选择。同时，如果牙龈肿痛持续不愈或加重，应及时就医，以免延误病情。