中风患者需要特别注意饮食，以下是一些不能吃的食物：
1.高盐食物：中风患者应避免食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、腌肉等，因为这些食物会导致血压升高，增加中风的风险。
2.高脂肪食物：中风患者应避免食用高脂肪食物，如动物内脏、油炸食品等，因为这些食物会导致血脂升高，增加中风的风险。
3.高糖食物：中风患者应避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、饮料等，因为这些食物会导致血糖升高，增加中风的风险。
4.刺激性食物：中风患者应避免食用刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等，因为这些食物会刺激胃肠道，导致血压升高，增加中风的风险。
5.酒类：中风患者应避免饮酒，因为酒精会导致血压升高，增加中风的风险。
总之，中风患者需要特别注意饮食，避免食用高盐、高脂肪、高糖、刺激性食物和酒类，以预防中风的复发。