当眼睛进了沙子，应采取以下步骤处理：
1.立即停止手上的活动，闭上眼睛，以免沙子在眼球表面摩擦，进一步损伤眼睛。
2.轻轻提起上眼皮，让泪水将沙子冲出。也可以用生理盐水或人工泪液冲洗眼睛。
3.如果沙子仍然无法去除，或者眼睛出现明显的疼痛、红肿、流泪、视力模糊等症状，应及时就医。
4.在去医院的路上，尽量避免揉眼睛，以免加重损伤。
对于儿童和老年人，处理方法与成人基本相同，但需要特别注意以下几点：
儿童可能无法准确表达自己的症状，家长需要密切观察其行为和情绪变化。如果发现异常，应及时就医。
老年人的眼睛可能比较敏感，或者患有眼部疾病，处理不当可能会导致更严重的后果。因此，老年人在处理眼睛进沙子时，最好寻求医生的帮助。
总之，眼睛进沙子是一种常见的情况，但如果处理不当，可能会导致严重的后果。因此，在遇到这种情况时，应采取正确的处理方法，并根据症状的严重程度决定是否就医。