吃小龙虾后皮肤过敏，可采取以下措施。
1.停止食用：立即停止食用小龙虾，避免过敏症状加重。
2.清洗皮肤：用清水清洗皮肤，去除可能残留在皮肤上的小龙虾蛋白。
3.就医诊治：尽快就医，根据医生的建议进行治疗。医生可能会开具抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，以缓解过敏症状。如果症状严重，医生可能会建议使用糖皮质激素。
4.注意休息：在治疗期间，应注意休息，避免过度劳累，保持充足的睡眠。
5.避免刺激：避免搔抓皮肤，以免加重过敏症状。同时，应避免热水烫洗和使用刺激性的化妆品。
6.观察病情：密切观察病情变化，如果症状加重或出现新的症状，应及时就医。
7.调整饮食：在过敏症状缓解后，应避免食用小龙虾及其他可能引起过敏的食物，如海鲜、芒果等。
8.注意个人卫生：保持皮肤清洁，勤换衣物，避免接触过敏原。
需要注意的是，严重的过敏反应可能会导致呼吸困难、休克等严重后果。因此，如果出现过敏症状，应及时就医，以便进行有效的治疗。