哺乳期可以吃香椿，但需注意适量。
香椿是一种营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。哺乳期适量食用香椿，不仅可以为自身提供营养，还能通过乳汁为宝宝提供一定的营养。但要注意以下几点：
1.选择新鲜的香椿：新鲜的香椿口感更好，营养也更丰富。
2.彻底清洗：由于香椿中可能含有农药残留，因此在食用前一定要彻底清洗干净。
3.适量食用：香椿性温，过量食用可能会导致上火，因此哺乳期要适量食用。
4.注意过敏：如果宝宝对香椿过敏，哺乳期妈妈应避免食用。
总之，哺乳期可以吃香椿，但要注意适量，并选择新鲜、干净的香椿。如果有任何不适，应及时停止食用并咨询医生。