苦荞茶可以天天喝，但要注意饮用量和个体差异。
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工艺制成的一种饮品。苦荞茶中含有丰富的黄酮类物质，如芦丁、槲皮素等，具有抗氧化、降血糖、降血脂等功效。此外，苦荞茶还含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。
一般来说，苦荞茶可以天天喝。但对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、低血糖患者等，应适量饮用苦荞茶，或者在医生的指导下饮用。同时，苦荞茶也不宜过量饮用，否则可能会引起胃部不适、肠鸣、腹胀等症状。
此外，苦荞茶的品质和功效也会受到多种因素的影响，如种植环境、加工工艺、冲泡方法等。因此，在选择苦荞茶时，应选择品质好、信誉高的品牌，并按照说明正确冲泡。
总之，苦荞茶可以天天喝，但要注意饮用量和个体差异，同时选择品质好的苦荞茶并正确冲泡。