反式脂肪酸对人体的危害主要包括以下几个方面：
1.心血管疾病风险增加：反式脂肪酸会增加血液中“坏”胆固醇（LDL胆固醇）的含量，同时降低“好”胆固醇（HDL胆固醇）的含量，从而增加患心血管疾病的风险。
2.胰岛素抵抗：反式脂肪酸可能干扰胰岛素的作用，导致胰岛素抵抗，增加患糖尿病的风险。
3.影响生长发育：对于儿童来说，反式脂肪酸可能影响中枢神经系统的发育。
4.炎症反应：反式脂肪酸可能引发炎症反应，对身体造成损害。
5.其他健康问题：长期摄入反式脂肪酸还可能与其他健康问题相关，如肥胖、心血管疾病等。
需要注意的是，反式脂肪酸主要存在于加工食品和油炸食品中，如人造黄油、起酥油、油炸食品等。为了保持健康，我们应该尽量减少反式脂肪酸的摄入，选择健康的饮食方式。