喝酒手抖可能是由以下原因引起的：
1.酒精戒断综合征：长期大量饮酒会导致神经系统损伤，突然戒酒或减少饮酒量时，可能会出现手抖、震颤等症状。
2.酒精性心肌病：长期酗酒可能导致心肌损伤，影响心脏功能，出现心律失常、心脏扩大等问题，进而导致手抖。
3.低血糖：饮酒后可能会导致低血糖，引起手抖、心悸、出汗等症状。
4.肝脏疾病：酒精对肝脏有损害作用，严重的肝病可能导致肝功能异常，影响神经系统功能，出现手抖等症状。
5.神经系统疾病：如帕金森病、特发性震颤等，也可能导致手抖。
6.其他因素：营养不良、缺乏维生素B1、药物副作用等也可能引起手抖。
如果经常在喝酒后出现手抖，建议及时就医，进行全面的身体检查，以确定具体原因。同时，应该减少或避免饮酒，保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、充足睡眠等。如果手抖症状严重或持续不缓解，应在医生的指导下进行治疗。
以下是一些可能有助于缓解手抖的方法：
1.补充维生素B1：维生素B1对神经系统的正常功能至关重要，缺乏可能导致手抖。可以通过食物或补充剂来增加维生素B1的摄入，如全麦面包、肉类、豆类等。
2.调整饮食：保持均衡的饮食，摄入足够的营养物质，有助于维持身体健康。
3.避免诱因：尽量避免饮酒、过度疲劳、压力过大等可能加重手抖的因素。
4.放松技巧：学习一些放松技巧，如深呼吸、冥想、瑜伽等，可以帮助减轻焦虑和紧张情绪，缓解手抖。
5.就医治疗：如果手抖严重影响生活质量或伴有其他症状，医生可能会建议进行药物治疗或其他治疗方法。
需要注意的是，每个人的情况不同，治疗方法应根据具体情况而定。在采取任何措施之前，最好先咨询医生的建议。此外，如果手抖伴有其他异常症状，如麻木、无力、言语不清等，应立即就医，因为这些可能是严重健康问题的信号。