去肝火的食物有很多，以下是一些效果较好的食物：
1.苦瓜：苦瓜具有清热降火的功效，能够有效去除肝火。
2.芹菜：芹菜性凉，具有清热解毒、平肝降压的作用。
3.西红柿：西红柿中含有丰富的维生素C，具有平肝去火的功效。
4.绿豆：绿豆具有清热解毒、消暑除烦的作用，可有效去除肝火。
5.蒲公英：蒲公英具有清热解毒、利尿通淋的功效，可用于治疗肝火上炎引起的目赤肿痛、口干舌燥等症状。
这些食物都具有一定的去肝火作用，但具体效果因人而异。此外，保持良好的生活习惯，如规律作息、避免熬夜、减少饮酒等，也有助于去除肝火。如果肝火旺盛的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。