吃咸的危害主要包括以下几个方面：
1.高血压：摄入过多的盐会导致体内钠离子潴留，血容量增加，从而引起血压升高。高血压是心脑血管疾病的主要危险因素之一，长期高血压还可能导致心、脑、肾等重要脏器的损害。
2.水肿：过多的盐会使体内水分潴留，导致身体水肿，特别是在面部、手部等部位。
3.肾脏负担：肾脏是排泄盐分的主要器官，摄入过多的盐会增加肾脏的负担，长期高盐饮食可能导致肾脏功能损害。
4.骨质疏松：盐中的钠离子会促进钙的排泄，导致体内钙流失，增加骨质疏松的风险。
5.胃癌：高盐饮食会刺激胃黏膜，降低胃黏膜的抵抗力，容易导致胃炎、胃溃疡等疾病，长期高盐饮食还可能增加胃癌的发病风险。
6.其他：过量的盐还可能影响免疫系统、心血管系统等的功能。
为了保持健康，建议控制盐的摄入量。以下是一些建议：
1.减少食用腌制食品：如咸菜、咸鱼、腊肉等，这些食品往往含有大量的盐。
2.注意食品中的隐形盐：除了直接添加的盐外，一些加工食品和调味品中也含有盐，如酱油、鸡精、味精等，在食用时应注意控制用量。
3.多吃新鲜的蔬菜和水果：蔬菜和水果富含钾，有助于平衡体内的钠，减少钠的摄入。
4.培养清淡口味：逐渐减少对咸味的依赖，尝试更多的天然食材的味道。
5.注意饮食均衡：保证摄入足够的营养，避免过度依赖高盐食物。
对于高血压、肾脏疾病等患者，更应严格控制盐的摄入量，遵循医生或营养师的建议。同时，保持适量的运动、戒烟限酒等健康生活方式对于预防和控制高血压等疾病也非常重要。
总之，吃咸的危害不可忽视，通过合理的饮食和生活方式，可以减少盐的摄入，维护身体健康。