吃太咸会显著增加高血压、脑卒中、胃癌等疾病的发病风险，因此日常生活中应注意控制盐的摄入量。
高盐饮食是高血压的重要危险因素，而高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病的主要危险因素。此外，高盐饮食还会损害胃黏膜，增加胃癌的发病风险。
对于一般人群，世界卫生组织建议每人每天的盐摄入量应不超过5克。然而，我国居民的平均盐摄入量明显高于这一建议值。为了保持健康，我们应该采取以下措施来控制盐的摄入量：
减少外出就餐：餐馆通常会使用更多的盐来烹饪食物，以增加口感。
使用限盐工具：可以使用限盐勺、限盐罐等工具来控制每餐的用盐量。
避免食用高盐食物：少吃咸菜、咸鱼、咸肉等高盐食物，以及方便面、火腿肠等加工食品。
注意调味品的使用：使用酱油、豆瓣酱、辣椒酱等调味品时，应相应减少盐的使用。
多吃新鲜食物：新鲜食物本身的味道足以满足口感，不需要添加过多的盐。
对于高血压、心脏病等患者，更应严格控制盐的摄入量。如果出现高血压等相关症状，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。
总之，吃太咸对健康的危害是多方面的，我们应该养成清淡饮食的习惯，以预防疾病的发生。