根据人体每天所需营养，每人每天应均衡摄入以下营养物质：
1.蛋白质：推荐摄入量为65克-90克，主要来源于肉、鱼、蛋、奶制品、豆类和坚果等食物。
2.碳水化合物：推荐摄入量为130克-180克，主要来源于谷类、薯类、杂豆类食物。
3.脂肪：推荐摄入量为60克-90克，主要来源于动植物油、坚果、肉类等食物。
4.维生素：包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、泛酸、叶酸等。
5.矿物质：包括钙、磷、钾、钠、镁、氯、铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼等。
6.水：推荐摄入量为1500毫升-1700毫升。
需要注意的是，不同人群的营养需求可能会有所不同，例如儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女、老年人等。此外，个人的饮食习惯、生活方式、健康状况等也会影响营养的需求。因此，建议在均衡饮食的基础上，根据个人情况适当调整营养摄入量。