根据你提供的信息，指甲凹凸不平可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和建议：
1.营养不良：指甲的健康与身体健康密切相关，如果身体缺乏某些营养素，如蛋白质、铁、钙、维生素等，可能会导致指甲凹凸不平。建议保持均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、铁、钙、维生素等营养素。
2.真菌感染：真菌感染是指甲凹凸不平的常见原因之一。如果指甲出现增厚、变色、变形等症状，可能是真菌感染引起的。建议及时就医，进行真菌检查和治疗。
3.指甲外伤：指甲受到外伤，如挤压、碰撞、切割等，可能会导致指甲凹凸不平。建议及时处理伤口，避免感染。
4.疾病：某些疾病也可能导致指甲凹凸不平，如银屑病、扁平苔藓、甲癣等。建议及时就医，进行相关检查和治疗。
5.遗传因素：有些人的指甲天生就比较脆弱，容易出现凹凸不平的情况。这种情况通常不需要特殊治疗。
总之，指甲凹凸不平可能是由多种原因引起的，如果症状持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，进行相关检查和治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于维持指甲的健康。