小孩睡觉老是一惊一乍，可能是以下原因导致：
1.正常的生理现象：小孩的神经系统发育尚未完善，大脑皮层的兴奋性较高，容易出现一惊一乍的现象。这种情况通常会随着小孩的成长逐渐消失。
2.环境因素：睡眠环境嘈杂、温度不适、被褥过厚等因素，都可能影响小孩的睡眠，导致一惊一乍。
3.缺乏安全感：小孩如果感到缺乏安全感，也可能会出现一惊一乍的情况。例如，在睡眠中被抱习惯的小孩，一旦放到床上，就可能因为没有安全感而惊醒。
4.维生素D缺乏性佝偻病：维生素D缺乏性佝偻病的小孩，由于血钙降低，会导致神经兴奋性增加，从而出现一惊一乍的现象。同时，这类小孩还可能伴有多汗、夜惊、烦躁、方颅、鸡胸等症状。
5.其他疾病：一些疾病也可能导致小孩睡觉一惊一乍，如中耳炎、上呼吸道感染、蛲虫病等。
如果小孩睡觉一惊一乍的情况比较严重，或者伴有其他异常症状，建议及时就医，以排除疾病的可能。同时，家长也可以通过营造良好的睡眠环境、给予小孩足够的安全感等方式，帮助小孩改善睡眠质量。