健脾胃的食物主要包括以下几类：
1.主食：
山药：味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。适用于脾气虚弱、食少便溏，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成，可提高免疫力，益肺气。
薏苡仁：性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。适用于水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、赘疣、癌肿等症。薏苡仁能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
芡实：味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功能。适用于遗精、滑精，遗尿、尿频，脾虚久泻，白浊、带下等症。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。
2.蔬菜：
南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
胡萝卜：味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾化滞、润燥明目的功效。适用于食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等症。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
3.水果：
荔枝：味甘、酸，性温，归脾、肝经，具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。适用于身体虚寒、胃寒的患者。
樱桃：性温，味甘，归脾、胃、肝经，具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿的功效。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
木瓜：味甘，性平，归脾、肝经，具有消食、驱虫、清热、祛风的功效。适用于胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病等症。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。