吃蒜苔胃疼可能是由于蒜苔刺激胃黏膜、消化不良、胃炎等原因引起的。以下是一些缓解胃疼的建议：
1.停止食用蒜苔：如果吃蒜苔后出现胃疼，应立即停止食用，避免进一步刺激胃黏膜。
2.饮用温水：喝一些温水可以缓解胃疼，同时也可以帮助清洁口腔和胃肠道。
3.食用易消化的食物：可以适量食用一些易消化的食物，如面包、饼干、米粥等，以缓解胃疼。
4.服用药物：如果胃疼较为严重，可以服用一些药物，如奥美拉唑、吗丁啉等，以缓解症状。
5.就医治疗：如果胃疼持续时间较长或症状较为严重，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，以上方法只能缓解胃疼症状，如果胃疼是由于疾病引起的，还需要进行针对性的治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食健康，避免食用过于辛辣、油腻、刺激性的食物，同时要注意饮食规律，避免暴饮暴食。