吃蒜胃疼可能是由于大蒜的刺激性、本身患有胃部疾病等原因引起，以下是一些缓解方法和建议：
1.停止食用：立即停止食用大蒜，避免进一步刺激胃黏膜。
2.饮食调整：
食用流食：可以选择食用一些清淡、易消化的流食，如米汤、藕粉等，减轻胃部负担。
补充水分：多喝水或适量饮用一些温热的果汁、糖水，有助于缓解胃部不适。
避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、酸性、生冷等刺激性食物，以免加重胃疼。
3.药物治疗：
中和胃酸：如果胃疼较为明显，可以服用一些碱性药物，如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝等，中和胃酸，缓解胃疼。
抑制胃酸分泌：奥美拉唑、兰索拉唑等药物可以抑制胃酸分泌，减轻胃疼。
胃黏膜保护剂：如果胃疼持续时间较长或伴有其他症状，可以服用枸橼酸铋钾、硫糖铝等胃黏膜保护剂，促进胃黏膜修复。
4.就医诊治：
如果胃疼较为严重，或伴有呕吐、腹泻、发热等症状，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、血常规等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
对于本身患有胃部疾病的患者，如胃炎、胃溃疡等，应避免食用辛辣、刺激性食物，遵医嘱进行治疗和调理。
5.注意事项：
保持良好的饮食习惯，定时进餐，避免暴饮暴食。
避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。
注意胃部保暖，避免着凉。
保持心情愉悦，避免紧张、焦虑等不良情绪。
总之，吃蒜胃疼时应立即停止食用大蒜，并采取饮食调整、药物治疗等方法缓解症状。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医诊治。同时，对于本身患有胃部疾病的患者，应更加注意饮食和生活习惯，避免食用刺激性食物，定期就医复查。