经常吃烧烤可能会导致发胖。
烧烤类食物通常经过高温烤制，会产生一些致癌物质，如多环芳烃、杂环胺等，长期食用可能会增加患癌症的风险。
烧烤类食物在烤制过程中，会损失一些维生素，同时还会添加大量的盐和调味料，摄入过多的盐会导致血压升高，增加肾脏的负担。
烧烤类食物通常比较油腻，含有较高的脂肪，过量食用可能会导致体内脂肪堆积，从而引起发胖。
此外，吃烧烤时通常会搭配啤酒、饮料等，这些食物中含有较高的热量，也会增加发胖的风险。
对于需要控制体重的人群，建议适量食用烧烤类食物，同时搭配一些蔬菜、水果等，以保证营养均衡。
需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，应该尽量避免食用烧烤类食物，以免对身体健康造成影响。