小葵花益生菌的作用与功效主要包括以下几个方面：
1.维持肠道菌群平衡：小葵花益生菌可以增加肠道内有益菌的数量，抑制有害菌的生长，从而维持肠道菌群的平衡。
2.促进消化吸收：益生菌可以分泌消化酶，帮助人体更好地消化食物，吸收营养物质。
3.增强免疫力：益生菌可以刺激免疫系统，提高人体的免疫力，预防疾病的发生。
4.缓解乳糖不耐受：有些人由于缺乏乳糖酶，无法消化乳糖，会出现乳糖不耐受的症状。小葵花益生菌可以帮助分解乳糖，缓解乳糖不耐受的症状。
5.降低胆固醇：益生菌可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
需要注意的是，小葵花益生菌虽然对人体有很多好处，但也不能过量食用。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群在食用前应咨询医生的意见。同时，小葵花益生菌不能代替药物，如果身体出现不适，应及时就医。