额头碰了个大包，即头皮血肿，可采取以下方法消肿：
1.冷敷：在受伤后的24-48小时内，用冰袋或冷毛巾敷在大包上，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减少出血和肿胀。
2.抬高头部：将头部抬高，高于心脏水平，有助于减轻肿胀。可以用枕头或垫子将头部垫高。
3.避免揉搓：不要揉搓或按摩大包，以免加重肿胀和出血。
4.观察症状：注意观察大包的大小、颜色、温度等变化，以及是否出现头痛、恶心、呕吐等症状。如果症状加重或出现异常，应及时就医。
5.就医治疗：如果大包较大、症状严重或经过上述处理后肿胀仍不消退，应及时就医。医生可能会根据情况进行穿刺抽吸、加压包扎或其他治疗。
需要注意的是，在处理头皮血肿时，要保持伤口清洁，避免感染。如果伤口较大或有明显的出血，应及时就医进行清创缝合。此外，如果是婴幼儿或老年人，由于其身体状况较为特殊，处理头皮血肿时应更加谨慎，如有必要，可咨询医生的建议。