肚子一直咕噜咕噜叫、大便不成形，可能是由以下原因引起的：
1.饮食问题：食用过多的高脂肪、高纤维或刺激性食物，以及饮食不规律、暴饮暴食等，都可能导致肠道功能紊乱，引起肠鸣音亢进和大便不成形。
2.肠道疾病：如肠炎、肠易激综合征、炎症性肠病等，可导致肠道炎症和黏膜受损，影响肠道正常消化和吸收功能，出现肠鸣音亢进和大便不成形。
3.其他原因：腹部受凉、肠道菌群失调、消化不良、肝胆疾病等也可能导致类似症状。
针对这种情况，可以采取以下治疗方法：
1.调整饮食：避免食用高脂肪、高纤维或刺激性食物，饮食应规律，避免暴饮暴食。同时，可以增加膳食纤维的摄入，有助于改善肠道功能。
2.注意腹部保暖：保持腹部温暖，避免着凉。
3.调整生活习惯：保持充足的睡眠，避免过度劳累和压力，适量运动，有助于改善肠道功能。
4.药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用药物，如益生菌、止泻药、胃肠解痉药等。
5.就医检查：如果症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、腹泻、便秘、消瘦等，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。
总之，肚子一直咕噜咕噜叫、大便不成形可能是多种原因引起的，需要根据具体情况采取相应的治疗方法。同时，注意饮食和生活习惯的调整，有助于缓解症状。如果症状持续不缓解或伴有其他症状，应及时就医。