胃酸过多的人应避免食用一些会刺激胃酸分泌的食物，可适量多吃一些有助于中和胃酸的食物。以下是一些建议：
1.碱性食物：胃酸过多的人可以适量食用一些碱性食物，如苏打饼干、碱水面等，这些食物中的碱性成分可以中和胃酸，缓解胃酸过多的症状。
2.低脂食物：高脂肪食物会刺激胆囊收缩素的分泌，引起胃食管反流，进而增加胃酸分泌。因此，胃酸过多的人应避免食用高脂肪食物，如油炸食品、动物肉类等，可适量食用一些低脂食物，如鸡肉、鱼肉等。
3.面食：面食可以稀释胃酸，其中的碱还可以中和胃酸。胃酸过多的人可以在主食中适量增加面食的摄入，如面条、馒头等。
4.蛋白质类食物：蛋白质类食物可以刺激胃泌素的分泌，从而增加胃酸的分泌。但胃酸过多的人可适量食用一些蛋白质类食物，如豆腐、豆干等，以满足身体的营养需求。
5.含维生素C的食物：维生素C可以促进胃壁细胞的修复，有助于改善胃酸过多的症状。胃酸过多的人可以适量食用一些含维生素C的食物，如猕猴桃、橙子等。
需要注意的是，饮食只能起到辅助缓解胃酸过多的作用，并不能替代药物治疗。如果胃酸过多的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。