要安神治失眠，可以尝试以下食疗方法：
1.百合粥：准备百合20克、粳米50克，先将百合和粳米分别洗净，放入锅中煮粥，煮熟后即可食用。百合具有润肺止咳、清心安神的功效，适合失眠患者食用。
2.莲子粥：将莲子30克、糯米50克洗净，同煮成粥。莲子具有养心安神、健脾补肾的功效，对失眠有一定的缓解作用。
3.酸枣仁粥：取酸枣仁20克、粳米100克，先将酸枣仁捣碎，后煮成粥。酸枣仁具有养肝、宁心、安神的功效，对失眠多梦有较好的疗效。
4.天麻鱼头汤：准备天麻10克、鳙鱼头1个，将天麻和鳙鱼头放入锅中炖汤，煮熟后调味即可。天麻具有平肝息风、祛风止痛的功效，对肝阳上亢引起的失眠有一定的改善作用。
5.桂圆莲子汤：取桂圆肉20克、莲子30克，将两者洗净后放入锅中，加水煮汤。桂圆具有补益心脾、养血安神的功效，适合失眠健忘者食用。
以上食疗方法仅供参考，失眠患者在食用前应咨询医生的意见。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、避免睡前过度兴奋等，也有助于改善失眠症状。