空腹血糖高的处理方法如下：
1.明确原因：空腹血糖高可能是糖尿病的表现，也可能与其他因素有关。需要进一步检查，如糖化血红蛋白、餐后血糖、胰岛素水平等，以明确血糖高的原因。
2.调整饮食：饮食控制是控制血糖的重要措施。建议遵循以下原则：
控制总热量：根据个人情况，合理安排饮食摄入量，避免过度进食。
选择合适的碳水化合物：优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等，避免过多摄入简单糖。
增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于稳定血糖。
控制脂肪摄入：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
规律饮食：定时进餐，避免暴饮暴食或过度节食。
3.增加运动：适当的运动可以提高身体对胰岛素的敏感性，有助于降低血糖。建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等。
4.药物治疗：如果饮食和运动调整不能有效控制血糖，医生可能会建议使用药物治疗。常用的降糖药物包括磺脲类、双胍类、α-糖苷酶抑制剂、噻唑烷二酮类等。药物的选择和使用剂量应根据个人情况而定，需要在医生的指导下进行。
5.定期监测血糖：定期监测血糖水平，包括空腹血糖和餐后血糖，以及糖化血红蛋白等指标，以便了解血糖控制情况，并根据需要调整治疗方案。
6.管理其他健康问题：如果存在其他健康问题，如高血压、高血脂等，需要积极管理，以减少对血糖的影响。
7.注意事项：
避免饮酒：饮酒可能导致血糖波动，尤其是空腹血糖升高。
避免高糖食物和饮料：避免摄入过多的糖果、饮料等高糖食物和饮料。
遵循医生的建议：按时服药，定期复诊，不要自行增减药量或停药。
保持良好的心态：血糖高可能会给患者带来一定的心理压力，保持积极的心态有助于控制血糖。
需要注意的是，空腹血糖高的处理方法应根据个人情况制定，建议及时就医，与医生充分沟通，制定个性化的治疗方案。同时，长期高血糖可能会导致各种并发症，如心血管疾病、视网膜病变、肾脏病变等，因此控制血糖非常重要。