每天吃苹果有以下好处和风险：
好处：
提供营养：苹果富含维生素、纤维素和矿物质等营养成分，有助于维持身体健康。
促进消化：苹果中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
控制体重：苹果中的膳食纤维和水分含量较高，能够增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。
保护心血管：苹果中的类黄酮等抗氧化物质可以降低心脏病和中风的风险。
改善血糖控制：苹果中的膳食纤维可以减缓血糖上升速度，有助于改善血糖控制。
风险：
过敏反应：少数人可能对苹果过敏，出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
消化不良：如果食用过多苹果，其中的果糖可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等症状。
血糖波动：苹果中含有一定量的糖分，糖尿病患者食用过多可能会导致血糖波动。
龋齿：苹果中的糖分容易滋生细菌，导致龋齿。
注意事项：
过敏体质：如果有过敏史，应避免食用苹果或在医生指导下食用。
消化不良：消化不良、脾胃虚寒的人应适量食用苹果，避免空腹食用。
控制糖分摄入：糖尿病患者应控制苹果的摄入量，并在医生的指导下合理安排饮食。
清洁卫生：食用苹果前应彻底清洗，以去除表面的农药残留和细菌。