急性肠胃炎患者应避免食用以下食物：
1.生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，这些食物会刺激胃肠道，加重炎症。
2.辛辣食物：如辣椒、芥末、咖喱等，这些食物会刺激胃肠道黏膜，加重疼痛和腹泻。
3.油腻食物：如炸鸡、薯条、烤肉等，这些食物难以消化，会加重胃肠道负担。
4.高纤维食物：如粗粮、豆类、蔬菜等，这些食物会促进肠道蠕动，加重腹泻。
5.牛奶和乳制品：有些人可能对牛奶中的乳糖不耐受，饮用后会加重腹泻和腹痛。
6.酒精和咖啡因：这些饮料会刺激胃肠道，加重炎症和不适。
需要注意的是，每个人对食物的反应不同，如果不确定某种食物是否适合食用，可以咨询医生或营养师的建议。此外，急性肠胃炎患者在饮食上应遵循清淡、易消化的原则，多食用米粥、面条、馒头等食物，同时注意补充水分和电解质，以维持身体的正常功能。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医治疗。