宝宝脖子淹了破皮，可采取以下治疗方法：
1.保持皮肤干爽：及时清理宝宝脖子上的汗液和口水，避免潮湿环境加重破皮症状。
2.局部干燥：使用柔软的纱布轻轻吸干皮肤表面的水分，然后让脖子暴露在空气中，或使用吹风机低温档吹干。
3.外用药物：可在破皮处涂抹红霉素软膏、百多邦软膏等抗生素药膏，以预防感染。
4.避免摩擦：给宝宝选择宽松、透气的衣物，避免摩擦破皮处。
5.调整饮食：如果宝宝是母乳喂养，妈妈应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。
6.观察病情：密切观察宝宝脖子的情况，如破皮面积扩大、出现红肿、发热等症状，应及时就医。
需要注意的是，在给宝宝治疗的同时，还要注意护理，保持皮肤清洁干燥，避免长时间浸泡在汗液或尿液中。如果宝宝出现发热、哭闹不止等异常情况，应及时就医。