吃了不长胖的小零食通常指的是低热量、高纤维、富含蛋白质的零食，以下是一些推荐：
1.蔬菜干：如胡萝卜干、西兰花干等，富含纤维和维生素，热量较低。
2.水果干：如葡萄干、杏干等，富含果糖和纤维，同时也含有一定的抗氧化剂。
3.坚果：如杏仁、巴旦木、腰果等，富含蛋白质和健康的脂肪，但要注意控制摄入量，因为它们的热量较高。
4.无糖酸奶：富含蛋白质和钙，有助于维持饱腹感，同时也含有益生菌，对肠道健康有益。
5.全麦面包：富含纤维，有助于维持饱腹感，同时也含有一定的碳水化合物和蛋白质。
需要注意的是，虽然这些小零食热量较低，但如果摄入过多，仍然可能导致体重增加。因此，在选择零食时，应该注意控制摄入量，并结合健康的饮食习惯和适量的运动，以达到控制体重的目的。此外，对于特殊人群，如糖尿病患者、过敏体质者等，在选择零食时应该更加谨慎，最好在医生或营养师的指导下进行。