手被冻伤后，应采取以下措施：
1.快速复温：将冻伤的手放入38℃至42℃的温水中浸泡，注意水温不宜过高，浸泡时间不宜过长，一般15至30分钟即可。如果是轻度冻伤，复温后皮肤会逐渐恢复正常。
2.保持干燥：冻伤的手在复温后，应保持干燥，避免再次受寒。可以使用干净的毛巾或纱布轻轻擦干水分，然后涂抹冻疮膏等药物。
3.注意保暖：冻伤的手在恢复期间，应注意保暖，避免受到寒冷刺激。可以佩戴手套、围巾等保暖物品，同时要注意保持室内温度适宜。
4.避免摩擦：冻伤的手在恢复期间，应避免摩擦和刺激，避免使用刺激性的化妆品和护肤品。
5.就医治疗：如果冻伤比较严重，出现水疱、皮肤破损等症状，应及时就医治疗。医生会根据冻伤的程度和症状，采取相应的治疗措施，如涂抹药膏、口服药物等。
需要注意的是，在日常生活中，应注意预防手被冻伤。可以采取以下措施：
1.注意保暖：在寒冷的天气中，应注意手部保暖，佩戴手套、围巾等保暖物品。
2.保持皮肤湿润：经常涂抹护手霜等保湿产品，保持皮肤湿润。
3.适当运动：适当进行手部运动，促进血液循环。
4.避免长时间暴露在寒冷环境中：避免长时间接触寒冷的物体或在寒冷的环境中工作。