进食过快存在诸多危害。
影响消化吸收
进食过快时，食物咀嚼不充分，会增加胃肠消化负担，影响营养物质的充分消化吸收。因为口腔咀嚼能初步粉碎食物并混合唾液淀粉酶开始消化，快速进食使这一过程不充分，后续胃肠消化压力增大。
易致肥胖
大脑接收饱腹信号有一定延迟，进食过快会让大脑还未接收到饱腹信息时已摄入过多食物，导致热量摄入超标，长期如此易引发肥胖。
增加肠胃疾病风险
快速进食使大量未充分咀嚼的食物进入胃部，会刺激胃黏膜，长此以往可能引发胃炎、胃溃疡等肠胃疾病。
特殊人群需格外注意
儿童进食过快易出现消化不良等问题，因为儿童胃肠功能尚不完善；老年人进食过快可能影响吞咽功能，增加噎食风险，且不利于营养吸收维持身体机能。