血糖高的人可以适量喝纯牛奶
纯牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，血糖高的人是可以喝纯牛奶的，但要注意选择合适的饮用方式和控制饮用量。
一、纯牛奶的营养成分与血糖影响
纯牛奶中的碳水化合物含量相对较低，每100毫升纯牛奶大约含4.5克左右碳水化合物，其中主要是乳糖。乳糖在人体内需要经过消化分解为葡萄糖和半乳糖才能被吸收，其升血糖的速度相对较慢。而且纯牛奶中的蛋白质和脂肪成分可以延缓碳水化合物的吸收，对血糖的影响相对平稳。有研究表明，适量饮用纯牛奶不会引起血糖的剧烈波动。
二、不同人群饮用纯牛奶的注意事项
一般血糖高人群：每天饮用200-300毫升纯牛奶较为适宜。可以选择在两餐之间饮用，如上午10点左右或下午3点左右，这样既可以补充营养，又能避免对血糖产生过大影响。
合并糖尿病肾病的血糖高人群：如果血糖高的人同时合并糖尿病肾病，需要根据肾功能情况适当调整纯牛奶的摄入量。因为肾功能不全时，肾脏对蛋白质的代谢能力下降，过多摄入蛋白质会加重肾脏负担。一般需要在医生或营养师的指导下，限制蛋白质的摄入量，可能纯牛奶的饮用也需要相应减少。
老年血糖高人群：老年血糖高人群饮用纯牛奶时，要注意选择低脂或脱脂纯牛奶，因为老年人群往往存在血脂异常的风险较高，低脂或脱脂纯牛奶可以减少脂肪摄入，降低心血管疾病的发生风险。同时，老年人群牙齿可能不好，饮用时可以选择温热的纯牛奶，避免过凉刺激胃肠道。
儿童血糖高人群（相对少见情况）：如果是儿童血糖高，饮用纯牛奶需要更加谨慎，要在医生评估其生长发育对营养的需求后，选择合适的纯牛奶产品，并且严格控制饮用量，因为儿童处于生长发育阶段，对营养有一定需求，但又要避免血糖波动过大影响健康。