如果食物在胃里不消化，可能是由以下原因引起的：
1.饮食习惯：进食过快、过多，或者食用了难以消化的食物，如油炸食品、高脂肪食物、辛辣食物等，都可能导致食物在胃里停留时间过长，不消化。
2.消化系统问题：消化系统的疾病，如胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等，也可能导致食物消化不良。
3.药物副作用：某些药物，如非甾体抗炎药、抗生素等，可能会影响消化系统的功能，导致食物不消化。
4.其他因素：压力、焦虑、抑郁等情绪问题，以及缺乏运动等，也可能影响消化系统的正常运作。
以下是一些缓解食物在胃里不消化的方法：
1.调整饮食习惯：避免进食过快、过多，尽量选择易消化的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。同时，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
2.注意饮食时间：避免在睡前过饱进食，尽量在睡前2-3小时内避免进食。
3.增加运动量：适量的运动可以促进肠胃蠕动，帮助消化。可以选择散步、慢跑、瑜伽等运动方式。
4.按摩腹部：顺时针按摩腹部可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
5.药物治疗：如果食物不消化的症状较为严重，可以在医生的指导下使用一些药物，如促胃肠动力药、消化酶等。
如果食物在胃里不消化的症状持续时间较长或者伴有其他不适症状，如腹痛、恶心、呕吐等，建议及时就医，进行相关检查和治疗。同时，要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免过度劳累和压力，保持心情愉悦。