血糖高的人，饮食需要特别注意，以下是一些适合血糖高的人吃的食物：
1.蔬菜：大多数蔬菜都是低血糖生成指数的食物，富含维生素、矿物质和膳食纤维，建议多吃绿叶蔬菜、瓜茄类蔬菜和鲜豆类蔬菜。
2.全谷物：全谷物富含膳食纤维、B族维生素和矿物质，相比精细米面，它们消化吸收更慢，餐后血糖上升速度较慢，更适合血糖高的人。
3.低糖水果：如柚子、草莓、樱桃、苹果等，这些水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，但其含糖量相对较低，适合血糖高的人在两餐之间适量食用。
4.蛋白质：选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉、奶制品、蛋类等，这些食物可以提供人体所需的营养物质，同时不会使血糖升高过快。
5.坚果：坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，但由于其热量较高，建议适量食用。
需要注意的是，血糖高的人在饮食方面需要综合考虑食物的血糖生成指数、含糖量、热量等因素，并根据个人情况进行合理的饮食安排。同时，还需要注意饮食的均衡和多样化，避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。如果血糖控制不理想，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。