蒜里面发芽了还能吃，但需要注意一些问题。
蒜头发芽后，不会像土豆一样产生有毒物质，只要没有出现腐烂、发霉的情况，是可以继续食用的。
但发芽的大蒜，口感和营养价值可能会有所下降。因为发芽会消耗一部分营养物质，导致蒜瓣变得干瘪，口感也会变得辛辣。
此外，对于一些特殊人群，如消化不良、胃肠道疾病患者，建议少吃或不吃发芽的大蒜，以免加重不适症状。
总之，蒜头发芽后仍然可以食用，但需要根据个人情况和口感选择。在食用前，应检查蒜瓣是否有腐烂、发霉的情况，并注意适量食用。
以上内容仅供参考，如有身体不适请及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。