虾可以和维生素C一起吃。
虾属于一种水产品，其中含有砷元素，一般以无毒的有机砷形式存在。如果将虾和维生素C一起吃，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，也就是我们俗称的砒霜。但是，抛开剂量谈毒性是不科学的。砒霜的中毒剂量为100mg-200mg，而根据中国营养学会的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，一个60kg体重的成年人，砒霜的LD50为153mg/kgbw，即9180mg。以砒霜的最低中毒剂量100mg计算，一个60kg体重的成年人，需要一次性吃下91.8kg也就是183.6斤的虾，才会达到中毒剂量。因此，正常食用虾和维生素C是不会中毒的。