晚上盗汗可能是由多种原因引起的，以下是一些可以尝试的饮食建议：
1.百合粥：百合具有养阴润肺、清心安神的功效。可以用百合煮粥，或者将百合煮水后加入适量的蜂蜜饮用。
2.莲子粥：莲子具有养心安神、健脾补肾的作用。将莲子煮粥或加入适量的冰糖煮水饮用，有助于缓解盗汗症状。
3.山药粥：山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效。将山药煮粥，可改善盗汗现象。
4.乌梅汤：乌梅具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。用乌梅煮汤，可在一定程度上缓解盗汗。
5.黑豆浮麦汤：黑豆50克，浮小麦30克，莲米15克，红枣10枚。黑豆、浮小麦与莲米先煮，沸后再加入红枣，煮至红枣熟烂即可食用。黑豆、浮小麦都是滋阴清热的食材，红枣则有养血安神的作用。
6.泥鳅汤：泥鳅90克，食油适量。用热水洗去泥鳅黏液，剖腹去除肠脏。用油煎至黄色，加水一碗半，煮至半碗，加入盐调味即可食用。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。此方对盗汗有一定疗效。
需要注意的是，饮食调理只能作为辅助措施，如果盗汗症状严重或持续时间较长，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。此外，保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、避免过度劳累等，也有助于缓解盗汗症状。