500度属于中度近视，一般来说，真性近视不可逆，500度近视很难自然恢复。但通过一些方法可以帮助控制近视的发展，比如：
1.佩戴眼镜：包括框架眼镜和隐形眼镜。眼镜可以矫正视力，让眼睛看清楚物体，从而减轻眼睛的疲劳和压力。
2.角膜塑形镜：通过特殊设计的硬性隐形眼镜，夜间佩戴，白天取下，可以暂时改变角膜曲率，从而提高视力。
3.近视手术：年满18周岁，近视度数稳定两年以上，没有其他眼部疾病和禁忌症的患者，可以考虑做近视手术。近视手术可以通过改变角膜的曲率或眼内植入人工晶体等方式来矫正近视。
4.其他方法：保持良好的用眼习惯，避免长时间近距离用眼，增加户外活动时间，注意用眼卫生，定期检查视力等。
需要注意的是，以上方法只能帮助控制近视的发展，不能使近视恢复正常。如果想要恢复视力，需要在医生的指导下进行治疗。