1.寒性食物：茄子本身性寒，与其他寒性食物如西瓜、苦瓜、绿豆等一起食用，可能会加重寒性，导致肠胃不适，引起腹泻。

2.油腻食物：茄子消化需要一定的时间，与过于油腻的食物如肥肉、油炸食品等一起吃，会增加消化负担，容易引起肠胃不适。

3.红薯：红薯含有丰富的淀粉，食用后会产生大量的胃酸。而茄子含有较多的纤维素，两者同食可能会导致胃酸过多，引起胃部不适。

4.螃蟹：茄子和螃蟹都属于寒性食物，一起食用可能会刺激肠胃，尤其对于肠胃功能较弱的人，容易出现腹痛、腹泻等症状。

5.菠菜：菠菜中含有草酸，而茄子中含有钙，草酸和钙结合会形成草酸钙，不易被人体吸收，长期同食可能会导致结石。

需要注意的是，每个人的体质和消化系统不同，对食物的反应也会有所差异。并非所有人将上述食物与茄子一起食用都会闹肚子。然而，对于肠胃敏感或容易消化不良的人，应格外注意食物的搭配。为了保持良好的消化健康，建议均衡饮食，适量摄入各种食物，并注意饮食的卫生和规律。如果出现消化不良或闹肚子等症状，应及时就医并遵循医生的建议。