天麻粉常见吃法有多种。可直接用温水送服，每次用量一般3 - 9克；也能与鸡蛋一同蒸煮，将天麻粉放入打散的鸡蛋液中搅匀后蒸熟食用。还可加入粥中，煮小米粥、大米粥时，待粥快煮好时加入适量天麻粉搅拌均匀食用。
一、天麻粉的吃法
- 温水送服：取适量天麻粉置于杯中，倒入适量温水，搅拌均匀后直接饮用，简单便捷。
- 搭配鸡蛋：把天麻粉加入打散的鸡蛋里，搅拌均匀后蒸熟，制成天麻鸡蛋羹，口感不错。
- 入粥食用：煮小米粥或大米粥时，在粥快熟时加入天麻粉，让其与粥充分融合，增添风味与营养。
二、天麻粉的禁忌
- 血虚、阴虚人群慎用：天麻粉有一定的平肝息风作用，血虚、阴虚的人群食用后可能会加重症状，如血虚者可能出现头晕加重等情况，阴虚者可能会有咽干、潮热等不适加重的表现。
- 孕妇禁用：目前医学研究表明，天麻粉可能会对孕妇及胎儿产生不良影响，所以孕妇应避免食用天麻粉，以防引发意外情况。
- 过敏者禁用：个别人群可能对天麻粉过敏，食用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，若有过敏史则绝对不能食用天麻粉。