吃什么蔬菜对肺炎好

得了肺炎可以多吃一些蔬菜,对病情的恢复有帮助,以下是一些对肺炎有好处的蔬菜:

1.大白菜:大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常食用可以起到抗氧化、提高免疫力的作用,从而有助于肺炎的康复。

2.菠菜:菠菜中含有胡萝卜素、维生素C、钙、磷、一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

3.莴笋:莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,经常食用对防治糖尿病有好处。莴笋中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用对于缺铁性贫血有很好的改善作用。

4.萝卜:萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。

5.芹菜:芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种很好的保健蔬菜。

需要注意的是,肺炎患者的饮食应该以清淡、易消化为主,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时,患者应该注意休息,避免过度劳累,保持室内空气流通,避免交叉感染。如果症状加重,应及时就医。