喝酒后胃难受可以通过以下方法缓解：
1.催吐：如果饮酒量较少且时间较短，可以用手指或压舌板刺激咽后壁，引发呕吐反射，将胃内的酒及食物呕出，减少酒精吸收。
2.洗胃：如果饮酒量较大或饮酒时间较长，催吐可能无法完全清除胃内的酒精，此时需要进行洗胃，以彻底清除胃内的酒精及食物。
3.药物治疗：
抑酸药：如奥美拉唑、兰索拉唑等，可以抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激，缓解胃部不适。
胃黏膜保护剂：如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减轻酒精对胃黏膜的损伤。
促胃动力药：如多潘立酮、莫沙必利等，可以增强胃蠕动，促进胃排空，缓解胃胀、恶心等症状。
4.补充液体：饮酒会导致身体大量失水，因此需要及时补充液体，以维持身体的水分平衡。可以喝一些白开水、淡盐水、糖水或果汁等。
5.注意休息：醉酒后身体较为虚弱，需要保证充足的休息，以帮助身体恢复。
需要注意的是，以上方法只能缓解胃部不适症状，并不能完全消除酒精对身体的危害。因此，在日常生活中，应尽量避免饮酒过量，尤其是在空腹或服用药物期间。对于有胃肠道疾病、肝脏疾病等基础疾病的人群，更应严格控制饮酒量，以免加重病情。如果胃部不适症状持续不缓解或出现其他严重症状，如呕血、黑便、腹痛等，应及时就医，以免延误病情。