维生素c适合什么人吃

维生素C适合以下人群食用:

容易疲倦的人。

在污染环境工作的人。

体内缺铁的人。

脸上有色素斑的人。

长期服药的人。

白内障患者。

维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。缺乏维生素C会使人体免疫力下降,各种炎症、感冒、感染等疾病会乘虚而入。因此,维生素C对上述人群具有重要的营养意义。