吃了辣椒后胃痛，可能是由于辣椒素刺激胃黏膜导致的。以下是一些缓解胃痛的方法：
1.停止食用辣椒：停止食用辣椒等刺激性食物，以免加重胃痛症状。
2.饮用温水：可以适量饮用一些温水，缓解胃部不适。但要避免饮用过热或过冷的水，以免刺激胃黏膜。
3.进食：可以适量进食一些清淡、易消化的食物，如面包、饼干等，以缓解胃痛。但要避免进食辛辣、油腻、刺激性食物。
4.药物治疗：如果胃痛症状较为严重，可以在医生的指导下使用一些药物进行治疗，如奥美拉唑、吗丁啉等。但要注意药物的使用剂量和使用方法，避免滥用药物。
5.就医检查：如果胃痛症状持续时间较长或伴有其他症状，如恶心、呕吐、腹泻等，应及时就医检查，排除其他胃部疾病的可能。
需要注意的是，长期大量食用辣椒可能会对胃部造成损伤，导致胃炎、胃溃疡等疾病。因此，建议适量食用辣椒，避免过度食用。同时，保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食、过度饮酒等，有助于保护胃部健康。